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餐饮连锁加盟可行性研究有哪几个阶段?
[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    日期:2012/10/30 11:03:03 点击数:5951    信息录入:diyiseo ]
        从餐饮连锁加盟企业了解到,一个投资项目(建餐馆、改造设施上新的经营项目)从开始酝酿、研究到建成投入营业的全过程,在国际上称为“项目发展周期”。整个周期分为三个时期,现将可行性研究时期的各工作阶段分述如下。

  1、机会研究阶段

  机会研究是进行项目可行性研究前的预备性调查研究,其主要任务是对投资方向提出设想,或对已提出的投资方向进行确认。它要求以市场调查和市场预测为基础,在一个确定的区域或行业内寻求有利的投资机会。

  2、初步可行性研究阶段

  初步可行性研究又称预可行性研究,是在机会研究时得到“可行”的肯定结论后进行的研究。初步可行性研究的主要任务是:分析机会研究的结论,并在较详细资料的基础上作出下列决定:

  ①确定是否需要进行下一步的详细可行性研究。

  ②确定有哪些关键问题需要进行辅助性专题研究。

  ③根据对所获得的较详细资料的研究,判断项目的设想是否具有生命力,能否获得较大的经济效益。

  初步可行性研究是处于机会研究与详细可行性研究之问的 个中间阶段,初步可行性研究与详细可行性研究在内容结构上基本相同,两者的区别主要在于获得资料的详细程度不同、深度不同,如果项目的机会研究有足够的数据,也可以越过初步可行性研究直接进入可行性研究。

  3、可行性研究阶段

  可行性研究阶段亦称详细可行性研究或终可行性研究阶段,是投资或经营决策的关键阶段。

  详细可行性研究是在初步可行性研究认为项目可行的基础上,对项目进行确定性分析,其详细程度应达到初步设汁水平,可行性研究的结果应得出项目投资方案或经营方案“可行或不可行”的结论。餐饮连锁加盟企业认为,它可以推荐一个被确认为是好的方案,也可以提出十可供选择的可行方案,并说明各自的利弊和可能采取的措施:同样也可以得出“不可行”的结论。后按照详细可行性研究的结论提出终的可行性研究报告。

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