据卤菜熟食加盟介绍到,人类比其它动物饭量大,人类到了成年后面部出现皱纹,头发变白或成秃头等。但是,狐狸、獾、熊和狼,即使再老,也没有秃头,鸽子和麻雀羽毛也不会变白。人类之所以出现皱纹、白发、秃头等,其原因,主要是吃煮的、烧的一类熟食过多所致。
食物如果煮熟吃,其中含的蛋白质有二分之一会被破坏,含的盐分有四分之一被破坏。因此为了保证蛋白质和盐分的必要摄取量,吃生食时量宜少,吃熟食时量宜大,吃熟食必须是生食的二至四倍。另外,由于煮,烧、加热使营养素凝缩,肠胃为了能吸收其营养,还必须使之分解,这样消化器官就必须千多余的工作。因为要吃熟食就必须多吃,但吃的多了,有害物质和气体产生的也多。这样,消化器官就要增加过多的负担。这种过度的劳累也促使了人类过早的衰老。
再进一步说,据卤菜熟食加盟介绍到,人类吃过分精细的食物也不利健康。如只吃白糖、大米、白面,吃鱼类、肉类时不吃骨头,肝肾等 脏器也不吃,通过炒,煮加工,维生素c和其它营养大部分被破坏等。据卤菜熟食加盟介绍到,这些习惯对人体的健康都不利。 |