据重庆馋味熟食加盟项目介绍，熟食店的营业场所选择的好坏对生意影响非常重要，熟食店选址不对，即使烤鸭味道做的好，生意也不太好。这里小编简单说下选熟食店营业场所的问题。

　　1、熟食店选商业闹区，这里的人主要是约会、聊天、逛街等等年轻人多。闹区的店很多，竞争压力大，这时候需要把握自己熟食店的特色。顾客大多是周末或是休息假日来的多，我们做可以正对性营销。

　　2、熟食店选在学生街，学生是此地段的主要客人，这个地方开店的利润比较稳定，没有明显的高峰期，我们可以在熟食店摆好桌椅，供学生来聊天坐着吃烤鸭。

　　3、熟食店选在住宅区，这里是以附近居民为主，我们需要提供亲切温暖的服务。熟食店好开在小区门口，或是住宅活动区可以稳定你的收益。

　　4、熟食店在公司商号集中区，顾客群体是上班职工，我们在中午或是傍晚提供烤鸭。假日及周末生意清淡时，我们需要找好销路，好是处理这个烤鸭销量问题。