熟食加盟连锁店对工作人员、卫生请求。
一：加工人员必需坚持双手卫生。
二：间接与食品原料、半成品和成品接触的人员不允许穿戴首饰、不得涂、喷化装品。
三：任务时，不得抓头皮、擤鼻涕、挖耳；不得用勺间接尝味或用手抓食品贩卖；不接触不洁物品，加工人员如手受伤，不得接触食品或原料。任务时，必需戴一次性手套才干接触食品。任务间不允许寄存公家用品。
四：任务人员参加加工间，必需穿戴任务服、
帽、鞋、口罩，着装洁净整洁。

本文由重庆谗味食品开发有限公司熟食代理监督部门提供.

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