简介：重庆馋味食品开发有限公司是一家以馋嘴鸭特色卤菜加盟为一体的餐饮加盟连锁公司，馋味食品以:馋嘴鸭、馋味鸭、风光馋嘴鸭、特色卤味熟食、四川卤菜凉拌菜、麻辣鸭脖作为主打菜品。馋嘴鸭连锁熟食卤菜加盟电话:023-63763005
经营好一家卤菜店主要有以下四点：
1. 能否选对项目
在竞争激烈的创业市场上，好的开始意味着成功的一半;好的品牌项目的选择，意味着商家创业开店更为顺心。到顶正餐饮学习卤菜培训，公司全部采用正规化教学，收费透明，一次性收费，中途不再收取任何的费用，所有卤菜培训学员实行"一对一"实 践教学模。8年帮助上数10万人创业成功。
2.能否吃苦，是否有耐心
做卤菜每个细节都要自己亲自去做，不得有半点马虎，早出晚归是必然的，每天都要重复每一个过程，极其枯燥无味，时不时还要面对突发问题，如果是前期，每天都会遇到各种琐事，还有生意不好时，自己能否抗压过去，这都是要前期思考做准备的事情。
3.面对顾客能否收性格
有少数客户会刁难你，有时还有同行来打击你，你是否有面对措施，能否能压住自己的脾气，第二天用好的心态去工作，如果你能把这些刁难顾客扶持好了，后期生意会好的不得了。
4.好的经营理念和选择
以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。比如近年来，重庆卤菜熟食特别火爆，麻辣已经是当下青年消费者离不开的饮食佐料，再加上重庆凉卤在烹饪制作上有别出心裁，不管是外观还是味道，都非常受欢迎。所以选择大品牌四川卤味是近几年来比较好的选择。顶正餐饮的产品已行销多个省、市、自治区，多年来，产品在范围内树立了良好的品牌声誉和产品口碑。 |
