重庆馋味食品开发有限公司表示，鸭子是有不同的做法的，制作的过程也有不同。那么卤鸭与烤鸭的区别是什么呢，下面为大家简单讲解下。

　　卤鸭：顾名思义就是用卤水料来熟的，油而不腻，味道不错。

　　烤鸭：是用木炭来烤的，烤鸭的皮脆香，吃起来有嚼劲。

　　这就是卤鸭与烤鸭的区别，你知道了吗?