徐重九:

连锁经营是近代产业革命所带来的经济高速发展的产物,是社会化大生产的的产物，由于它一不受和地区的限制,二不受文化传统、商业习惯的限制,三不受行业、零售业态的限制，所以很快传遍了世界，在产业革命所带来的经济高速增长的推动下,连锁经营必将成为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式。

如果把特许经营在中国的发展阶段划分为个体自发成长期、产业化规模整体建设期和社会化整体战略期，那么，现在正是步入产业化规模整体建设期的中间阶段，其明显的标志是：特许经营的普及与推进。据2005年的有关资料显示，目前国内特许经营体系超过1,000家，比上年增长40%，所涉及的行业超过50个。在连锁百强中，特许经营企业61家；百强中加盟店的销售额达到270亿元，占百强总销售的17%，店铺数5,400家，占百强店铺总数的40%，加盟店的销售额和店铺的发展速度都超过直营店的发展。

总之，依据特许经营在国内短短二十多年时间内就已取得的惊人表现看，特许经营在中国的增长势头是有增无减的。从国外和国内的特许经营实践看，我们可以坚定地预言，特许经营在中国的发展必将有一个无限广阔的空间！认识特许经营、投身特许经营必将是中国有识之士的明智选择！

然而，由于中国引入特许经营时间较短，立法和市场监管相对滞后，各种各样的项目种类繁多，使得特许经营中也出现一些问题，如信息披露不全面；法律责任不明确；特别是部分地区出现借特许经营实施商业欺诈等违法犯罪活动，给许多中小投资者造成利益损失，对社会稳定也造成了不利影响。因此投资者一定要对加盟盟主进行全面的考察，包括查看公司的商标注册证；考察公司是否有直营店面、培训中心、营运机构、后勤保障部门；是否有正规的法律文本等等。

在《商业特许经营管理办法》出台后，给中国特许经营的发展起到促进作用，中国特许经营产业也由此走上一条健康、有序的发展道路。商务部条法司巡视员李玲在商务部召开的新闻通气会上说“通过《办法》的颁布实施，我们希望可以引导广大投资者规范的从事商业特许经营活动，从而把特许经营的优势充分发挥出来，给特许人和被特许人带来双赢的局面”。特许经营在中国已经得到了的认可、扶持及推广。

重庆馋味食品开发有限公司是的会员单位，这与重庆馋味食品开发有限公司规范作业、诚信经营是分不开的。重庆馋味食品开发有限公司依托行业协会为社会、为广大投资者做出了巨大贡献。目前，重庆馋味食品开发有限公司在深化自身发展的同时积极拓展宽领域、多元化的发展方向，涵盖了中小型特色熟食、馋味鸭、港式焖炉烤鸭等多个项目以及正在筹备中的炒火锅项目、中式快餐项目等多条支线。在一定程度上地满足了广大投资者的需求。